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金针菇汆肥牛
金针菇汆肥牛
幸运的小糯米
收录时间:2024-05-28 05:25:09 热度:9545℃
2张图片
食材明细
主料
金针菇
适量
肥牛
适量
辅料
葱
适量
豆瓣酱
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
香菜
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
金针菇汆肥牛的做法步骤
1
金针菇洗干净去根。
2
准备肥牛。
3
锅内加水放入肥牛焯一下。
4
用清水冲去浮沫。
5
锅内烧油,放入葱蒜姜炒香。
6
放入豆瓣酱炒出红油。
7
倒入一碗水。
8
加入料酒,生抽。
9
加入蚝油 ,盐。
10
放入金针菇。
11
煮一会。
12
放入肥牛煮开就可以了。
13
出锅撒上香菜,米椒。
本次制作《金针菇汆肥牛》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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