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自创的私房菜????一道不放油，不放盐，味精，鸡精的红烧鸡翅????????，营养健康的美食，超级超级简单，不信你做做看???? ”
食材明细
美食特点
红烧鸡翅的做法步骤
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1
把鸡翅洗净，背面切两刀，这样做出来更入味。蒜生姜切碎备用。
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2
锅烧热 不放油，直接把鸡翅平铺在锅中，盖上锅盖 ，中火煎两分钟。
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3
煎到金黄翻面，可以以先煎鸡皮那一面，这样容易出油，我先煎了背面 ，有点粘锅。
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煎出蒜香味以后，放入少量白糖和酱油 （酱油我用的是大汤勺的半勺）如图。
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9
盖上盖子大火闷煮（注意查看锅里的汤汁，别烧干了????）要留点汤汁鸡翅才会好吃哦。
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11
????孩子说一级棒????????你们也试试看吧。
制作小窍门
喜欢吃辣椒的朋友可以在放蒜和姜的时候一起把辣椒放进去，这样更好吃，我做过放辣椒的，超级好吃的。我是无辣不欢的????
本次制作《红烧鸡翅》所使用的厨具：炒锅
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