菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 金瓜贻贝浓汤

金瓜贻贝浓汤

收录时间：2021-11-22 02:30:16 热度：2537℃

金瓜贻贝浓汤的做法

1张图片

食材明细

主料

金瓜 1/2
贻贝 9个

辅料

净水 800ml
精盐 1.5匙
白糖 1匙
白胡椒粉 少量
肉桂粉 少量
欧芹碎 少量

美食特点

原味口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

金瓜贻贝浓汤的做法步骤

1
金瓜洗净、去蒂、去瓤，切块。
2
金瓜块放入破壁机内，加入800ml净水。（我按说明书食谱加到1200ml的水份，汤不够浓。）
3
选择“米糊”，大约24分钟左右完成。
4
贻贝洗净，用料酒腌制15分钟左右，去腥。
5
金瓜糊打好后，移入汤锅。
6
用中火烧，加入腌制好的贻贝。
7
加入白糖、盐、白胡椒粉和欧芹碎，调味。
8
待贻贝熟、浓汤入味，即可关火。
9
忘了拍单独的成品图????凑合着看看～

本次制作《金瓜贻贝浓汤》所使用的厨具：搅拌机、汤锅

菜谱标签：汤类汤羹

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜

推荐菜谱

面包健脾养胃工作餐包子下元节菜甜品产妇云南菜馄饨补心养心端午节明目上海菜日本料理墨西哥菜自制食材