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韭菜豆腐大肉包
韭菜豆腐大肉包
食与艺术→_→团子妈
收录时间:2021-11-22 02:24:28 热度:8382℃
1张图片
食材明细
主料
蒜薹
适量
韭菜
一把
豆腐
一小块
肉
约200g
辅料
十三香
1匙
盐
2g
鸡粉
2g
色拉油
1勺
花椒油
1匙
香油
1匙
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
韭菜豆腐大肉包的做法步骤
1
准备原料。
2
所有菜切小丁,肉切末,我特意加了一把蒜薹。
3
面提前发好。
4
揉光排气,切大小相同面剂子。
5
擀皮放上馅料。
6
包好的包子醒十分钟,凉水上锅,上气二十分钟。
本次制作《韭菜豆腐大肉包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
包子
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