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毛葱嫩炒肉丝

收录时间：2021-11-22 02:23:05 热度：3100℃

毛葱嫩炒肉丝的做法

2张图片

“ 东北只有在5月份的时候，才能吃到新鲜的毛葱嫩芽，家常小炒，浓浓的自然食材味道，配肉丝炒食，美味鲜香！ ”

食材明细

主料

肉适量
毛葱嫩芽 适量

辅料

油适量
十三香 适量
盐适量
姜适量
酱油适量
料酒适量
淀粉适量
生抽适量

美食特点

葱香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

毛葱嫩炒肉丝的做法步骤

1
成品！
2
肉适量，切丝！
3
适量料酒，淀粉，生抽，腌制2分钟！
4
毛葱嫩芽洗干净！
5
切段！
6
锅里适量油，姜爆锅，肉丝炒熟，加入适量十三香，酱油，翻炒！
7
倒入毛葱嫩芽，炒蔫断生，加适量盐调味，即可出锅！
8
成品！

本次制作《毛葱嫩炒肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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