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香菇炒肉末
香菇炒肉末
Hgingin
收录时间:2021-11-22 02:21:52 热度:5496℃
1张图片
食材明细
主料
肉末
适量
香菇
适量
辅料
蒜末
适量
姜末
适量
盐
适量
酱油
适量
白砂糖
适量
陈醋
适量
玉米淀粉
适量
八角
适量
美食特点
其他
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香菇炒肉末的做法步骤
1
肉末,香菇末(干香菇用水泡发,然后煮一分钟,沥干,切丁,剁成末),蒜末,姜末,八角。
2
蒜末,姜末,八角用花生油炒香。
3
香菇末入锅翻炒一会儿。
4
肉末入锅炒熟。
5
酱油,陈醋,白砂糖,淀粉,盐混合,搅拌均匀作为酱汁。
6
加酱汁,翻炒均匀。
7
盛盘。
8
香菇肉末配一碗白粥。
本次制作《香菇炒肉末》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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