2张图片
“
超喜欢吃这种线茄的????????
细细的，长长的，漂亮的紫色????????感觉吃了会变美哦????????????
今天来一个不一样的手撕线茄，不凉拌，直接沾汁吃???????? ”
食材明细
美食特点
不一样的手撕茄子????????的做法步骤
-
-
2
准备好蒜茸姜茸，杭椒圈，香菜茉????????。
-
3
上锅蒸20分钟，晾凉，手撕茄子????????(尽量撕细点漂亮点哦????????)。
-
4
热锅放油，蒜，姜，辣椒，倒生抽，放香菜，关火，盛起????????。
-
5
小番茄泡5分钟盐水，对半切开摆盘????????????。
-
-
7
这颜值????????超喜欢❤️开心????????。
-
8
沾汁吃????????，吃不完茄子可以放冰箱，不会浪费哦????????。我的吃干净咯????????)(这个汁香辣，因为有姜茸特别鲜????)。
制作小窍门
1、????这样吃，清淡，如剩下可存放冰箱❤️。
2、????炒汁建议用不沾锅，这样倒入酱油时不会收汁。用铁锅会收汁，会变咸????。
本次制作《不一样的手撕茄子????????》所使用的厨具：蒸锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
