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收录时间:2022-12-09 09:12:37      热度:9379℃
上校鸡块的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

上校鸡块的做法步骤

  • 上校鸡块的做法步骤:1
    1
    新鲜的鸡胸肉清洗干净。
  • 上校鸡块的做法步骤:2
    2
    切块放入料理机。
  • 上校鸡块的做法步骤:3
    3
    加洋葱 大蒜 黑胡椒 鸡精 料酒 一个鸡蛋,启动料理机打成肉泥。
  • 上校鸡块的做法步骤:4
    4
    加入淀粉搅拌均匀。
  • 上校鸡块的做法步骤:5
    5
    搅打好的鸡肉放在保鲜膜上。
  • 上校鸡块的做法步骤:6
    6
    整理成一公分厚的薄片,用保鲜膜包起来放冰箱冷冻。
  • 上校鸡块的做法步骤:7
    7
    这是冷冻好的鸡肉。
  • 上校鸡块的做法步骤:8
    8
    切成小块。
  • 上校鸡块的做法步骤:9
    9
    粘鸡蛋液。
  • 上校鸡块的做法步骤:10
    10
    裹上面包糠。
  • 上校鸡块的做法步骤:11
    11
    油温五成热下锅炸制金黄色即可。
  • 上校鸡块的做法步骤:12
    12
    成品图。
本次制作《上校鸡块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   快餐   学生  

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