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风味豆豉炒香干
风味豆豉炒香干
开心肥羊
收录时间:2021-11-22 02:17:06 热度:5371℃
2张图片
“
今天给大家介绍这道超级简单又快捷的下饭菜,一点也不辣,小朋友也可以吃哦????。
”
食材明细
主料
香干
300g
蒜头
3瓣
辅料
风味豆豉
1勺
盐
半匙
生抽
少许
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
风味豆豉炒香干的做法步骤
1
香干切薄片。
2
蒜头去衣,剁碎。
3
锅中倒入适量油,爆香蒜沫。
4
倒入香干,翻炒一下。
5
撒入盐,翻炒均匀。
6
再舀入一勺老干妈豆豉(为防粘锅,可以撒入一点点清水)继续翻炒。
7
出锅前滴入少许生抽,炒匀即可出锅。
制作小窍门
喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒酱。
本次制作《风味豆豉炒香干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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