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肉酱米线
肉酱米线
柳絮1982
收录时间:2021-11-22 02:08:50 热度:6618℃
1张图片
食材明细
主料
米线
250G
肉酱
适量
鸡骨
适量
豆腐皮
250G
豆芽
100G
裙带菜
100G
油菜
200G
辅料
盐
适量
麻油
适量
醋
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
高级
难度
肉酱米线的做法步骤
1
鸡骨放到高压锅里压20分钟。
2
准备好的材料。
3
豆腐皮切丝 焯水 豆芽焯水 油菜焯水 五花肉只做成肉酱。
4
米线泡10个小时。
5
烧开水煮3分钟即可,别煮太软了。
6
砂锅添鸡汤,放裙带菜。
7
在放入米线 豆芽和油菜。放入盐调味。
8
放入肉酱,放陈醋和麻油调味。
本次制作《肉酱米线》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
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