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脆皮炸鲜奶
脆皮炸鲜奶
最初的最美❤
收录时间:2024-03-16 18:07:24 热度:3248℃
1张图片
食材明细
主料
纯牛奶
250g
辅料
玉米淀粉
20g
白糖
20g
美食特点
甜味
口味
炸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
脆皮炸鲜奶的做法步骤
1
锅中加入250克纯牛奶,20克玉米淀粉,20克白糖。
2
小火慢慢熬,不停搅拌。
3
熬到凝固状态如图凉透。
4
放入容器中冰箱冷藏一个小时以上。
5
脱模。
6
切成条。
7
先粘淀粉。
8
在粘鸡蛋液。
9
最后粘面包糠。
10
都做好了放在盘子里。
11
油温六成热下锅炸,金黄色捞出。
12
成品图。
本次制作《脆皮炸鲜奶》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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