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糖醋鱼块(空气炸锅)
糖醋鱼块(空气炸锅)
金豆妈妈爱做饭
收录时间:2024-04-05 23:37:52 热度:2954℃
1张图片
食材明细
主料
巴沙鱼块
适量
青椒
1个
辅料
淀粉
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
糖
适量
醋
适量
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
糖醋鱼块(空气炸锅)的做法步骤
1
鱼块切小点,用盐和料酒腌制5分钟。
2
鱼块滚上一层淀粉,放入空气炸锅190℃,20分钟,中间取出翻面一次。
3
调汁,料酒,生抽,糖,醋,水1:2:3:4:5,调成汁。
4
青椒切块。
5
这是炸好的鱼块。
6
锅中放油烧热倒入料汁,煮沸。
7
放入青椒。
8
放鱼块。
9
汤汁收尽关火。
制作小窍门
没有空气炸锅可以油炸或者煎。
本次制作《糖醋鱼块(空气炸锅)》所使用的厨具:其他、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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