菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 泡椒笋丝

泡椒笋丝

收录时间：2021-11-22 02:04:15 热度：444℃

泡椒笋丝的做法

2张图片

“ 久违的味道????麻辣鲜香，笋丝脆嫩，超级下饭，好吃到爆???? ”

食材明细

主料

鲜笋半个
青椒一个
小米椒 4千

辅料

泡椒一大勺
蚝油大半勺
盐适量
生抽适量
姜蒜末 适量
花椒麻椒 适量
干红椒 2个

美食特点

麻辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

泡椒笋丝的做法步骤

1
鲜笋一个剥皮。
2
去除老的部分，纵切为二，取一半切片。
3
切成均匀细笋丝。
4
开水绰一下，去除笋丝涩味。
5
姜蒜末，花椒麻椒，干红椒。
6
青椒切丝，小米椒去蒂洗净。
7
锅内适量油烧热。
8
姜蒜末，花椒麻椒，干红椒炒香。
9
笋丝倒入。
10
一大勺泡椒。
11
大半勺蚝油。
12
青椒丝和小米椒放入，小半碗开水，翻炒一会。
13
适量生抽，盐，翻匀关火盛盘。
14
成品。
15
成品。

本次制作《泡椒笋丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密

推荐菜谱

果酱高档腊八米饭米中元节开胃北京菜贵州菜温州菜便秘冬至排毒健康食谱东北菜凉菜意大利菜春饼