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西红柿疙瘩汤

米修可可西里

收录时间：2024-01-02 05:07:24 热度：5730℃

西红柿疙瘩汤的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 一个
鸡蛋一个
黄瓜一小节
面粉适量

辅料

盐适量
蚝油适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿疙瘩汤的做法步骤

1
准备食材。
2
西红柿头部化十字架，叉子叉在尾部，转动着放煤气上烤，容易去皮，也可以放开水里烫。
3
西红柿，黄瓜切粒，煮锅放入适量水，一小勺油。
4
一勺蚝油。
5
面粉慢慢加水，不要调太稀，容易全部沾一起。
6
水开后加入疙瘩，煮2分钟，加盐调味，再倒入蛋花，边到边用筷子搅拌，蛋花就不会结块。
7
有不有想吃呢？????????

本次制作《西红柿疙瘩汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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