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麻辣猪血豆腐
麻辣猪血豆腐
kx7748
收录时间:2024-03-18 14:23:38 热度:4317℃
3张图片
食材明细
主料
猪血
150g
嫩豆腐
150g
辅料
生姜
适量
大蒜
适量
花椒
1勺
尖椒
适量
青椒
1个
红椒
1个
豆瓣酱
1匙
味极鲜
1匙
盐
少许
美食特点
麻辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
麻辣猪血豆腐的做法步骤
1
准备所需食材。
2
分别将豆腐猪血用刀划成片。
3
热锅加油倒入生姜大蒜尖椒豆瓣酱炒香。
4
加少许水烧开。
5
倒入猪血煮熟。
6
倒入豆腐青红辣椒煮一会儿加入味极鲜拌匀。
7
出锅装盘撒上葱花。
8
成品图。
制作小窍门
豆瓣酱和味极鲜都含盐,所以不需要放盐。
本次制作《麻辣猪血豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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