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鸡蛋炒豆腐
鸡蛋炒豆腐
只限情人
收录时间:2022-11-17 23:18:52 热度:9438℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
若干个
豆腐
一块
辅料
食用油
适量
葱花
适量
蒜末
适量
配料
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋炒豆腐的做法步骤
1
豆腐切小块泡盐水里(想要盐味入豆腐就多泡会),打好鸡蛋(要加适量盐的)
2
锅内放适量油,油热放鸡蛋翻炒,等鸡蛋差不多炒好了,放蒜末翻炒出味,放入豆腐块,继续翻炒
3
等豆腐有点焦焦的感觉加点葱花,翻炒一分钟,出锅!开动!!
制作小窍门
我觉得吧 大火炒应该很不错的 但是不要炒糊咯哈!!!
菜谱标签:
热菜
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