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芝士焗饭
芝士焗饭
Elena88
收录时间:2021-11-22 01:51:39 热度:2581℃
2张图片
食材明细
主料
米饭
3碗(2杯米)
马苏里拉奶酪芝士
300g
辅料
虾仁
150g
香菇
80g
胡萝卜
半颗
火腿片
300g
洋葱
50g
盐
1勺
鸡精
1匙
生抽
2勺
美食特点
原味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
芝士焗饭的做法步骤
1
把虾仁、香菇、葫萝卜、火腿片、洋葱切丁备用。
2
剩米饭备好。
3
锅中热油,火腿丁炒至表面焦黄色加入洋葱炒香,再加入虾仁炒均匀。
4
最后加入其它材料一起翻炒均匀。
5
调入盐炒匀。
6
加入鸡精炒匀。
7
加入米饭炒均匀。
8
加入生抽翻炒均匀,炒好后出锅。
9
把炒好的米饭装入碗中。
10
撒上芝士碎。
11
均匀撒上马苏里拉奶酪芝士碎。
12
烤箱预热180度,中层上下火20分钟左右。
13
烤至芝士融化上色即可。
14
成品图。
15
成品图。
16
成品图。
17
成品图。
18
成品图。
19
开吃。
20
吃吧。
制作小窍门
1、炒饭的辅料可以自己另行调整,用自己喜欢的辅料即可。
2、度数和时间可根据自己家的烤箱温度来调整,不要烤太久,芝士上色即可。
本次制作《芝士焗饭》所使用的厨具:电烤箱、炒锅
菜谱标签:
主食
西餐
午餐
晚餐
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