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金针菇瘦肉汤
金针菇瘦肉汤
独醉四海为家
收录时间:2024-02-20 19:16:54 热度:9606℃
1张图片
“
简单易做,清淡
”
食材明细
主料
金针菇
100g
瘦肉
100g
辅料
盐
适量
生姜
一小块
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
金针菇瘦肉汤的做法步骤
1
准备材料。
2
金针菇切去根部大概一厘米长,将剩下的切三段,用清水泡着备用。
3
瘦肉洗净切片,用土豆粉和生抽腌制,姜洗净用刀拍碎即可。
4
锅里放入一大碗水煮开,放入姜,加入半汤勺食用油,放入泡过的金针菇,盖上锅盖煮五分钟。
5
加入腌制好的瘦肉汤煮开一分钟,加食量的盐。美味鲜香的金针菇肉片汤就做好了。
本次制作《金针菇瘦肉汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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