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简单版玛格丽特饼干

大开心的妈咪

收录时间：2022-11-10 07:25:43 热度：1834℃

简单版玛格丽特饼干的做法

1张图片

“ 简单易学，香酥可口。 ”

食材明细

主料

低筋面粉 100g
黄油 100g
玉米淀粉 100g
熟蛋黄 2个

辅料

奶粉 10g
糖粉适量

美食特点

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

简单版玛格丽特饼干的做法步骤

1
所需材料。
2
黄油软化后加糖粉，用打蛋器打发至淡黄色。
3
筛入蛋黄。
4
将蛋黄和打发好的黄油搅拌均匀。
5
搅拌好的蛋黄黄油里加入筛好的面粉，淀粉，奶粉捏成面团。
6
放入冰箱冷藏室冷冻半小时后，做成饼干。(搓成圆形，轻轻按压自然成型)
7
烤箱预热160度，中层大约二十分钟，根据自家烤箱的温度。

制作小窍门

黄油软化就行，我的放那忘了成水了…

本次制作《简单版玛格丽特饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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