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茄粒虾仁
茄粒虾仁
我是狂草
收录时间:2021-11-22 01:43:05 热度:4644℃
1张图片
“
色香味形,虾滑酸甜。
”
食材明细
主料
虾仁
100克
番茄
1个
青椒
1/2个
辅料
菜籽油
3茶匙
料酒
2茶匙
淀粉
1茶匙
盐
1/2茶匙
胡椒粉
1/3茶匙
小葱
2根
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
茄粒虾仁的做法步骤
1
虾仁处理后,切颗。
2
加料酒、盐、胡椒粉、淀粉,抓匀。
3
番茄、青椒切粒,小葱切颗。
4
锅热、中火,下虾仁划至变色捞出。
5
下番茄、青椒粒,翻炒。
6
倒入虾仁,放盐、料酒、葱颗。
7
翻炒均匀即可。
本次制作《茄粒虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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