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彩拌“肉香素”面

收录时间：2024-04-22 00:23:21 热度：8985℃

彩拌“肉香素”面的做法

2张图片

“ 适合夏天不想吃饭时。 ”

食材明细

主料

面条适量

辅料

胡萝卜 个
木耳适量
洋葱 2个
葱适量
香菜适量
白菜适量
姜适量
蒜适量
辣椒适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

彩拌“肉香素”面的做法步骤

1
准备好已上食材。
2
先切出洋葱圈备用，用洋葱圈煎鸡蛋，增加鸡蛋自然的香甜，还有圆的形状。
3
肉香的关键:材料小火炸出香油备用，之后办入煮好的面条里添香味，防粘粘，小贴士:切洋葱时会流眼泪，放一个小锅水在旁边，很靠近的位置，然后切几下要洗刀再切，就不会流眼泪了。
4
蔬菜，上电饭锅蒸熟，什么也不要放。
5
蒜，辣椒，香菜，姜，生抽，老抽，醋少许，老干妈，反正符合你味道的，调一碗酱汁就行。
6
摆个造型，浇上酱汁，拌一拌，适合夏天如果你学到，就给我点赞吧。

本次制作《彩拌“肉香素”面》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：面条

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