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荠菜包子

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收录时间：2023-08-24 08:46:04 热度：8397℃

荠菜包子的做法

1张图片

“ 在早市买了点荠菜，本来想包饺子吃，无奈公公不吃肉，吃素的就吃包子吧，也挺好。 ”

食材明细

主料

荠菜 1斤
鸡蛋 5个
虾皮适量
香菇 10朵

辅料

葱末适量
食用油 适量
香油适量
十三香 适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

荠菜包子的做法步骤

1
洗净荠菜备用，鸡蛋摊好备用，虾皮，香菇洗净备用。
2
把所有原材料切碎备用。
3
加入十三香，上锅热油，泼到馅里，加适量香油，稍等片刻，拌匀。
4
提前发好的面揉好，可以开始包包子了，上锅大火煮开后蒸20分钟左右就熟了。
5
开吃了。????
6
野菜味道浓郁，加入虾皮更是咸香可口。

本次制作《荠菜包子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜包子午餐晚餐

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