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芦笋口蘑
芦笋口蘑
@那时花开@
收录时间:2021-11-22 01:36:20 热度:3856℃
1张图片
食材明细
主料
芦笋
300g
口蘑
十几个
生姜末
适量
辅料
盐
小勺
生抽
几滴
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
芦笋口蘑的做法步骤
1
准备好的食材。
2
口蘑去蒂对半一切。
3
芦笋头皮老用削皮刀削掉(有人一掐丢弃)。
4
洗净的芦笋斜切成段。
5
芦笋入开水中绰水捞出过凉水(水里给少许盐)。
6
热油爆香姜未倒入口蘑。
7
大火翻炒。
8
倒入芦笋。
9
可点少许水(口蘑会出汁)少许盐大火翻炒。
10
用少许生抽调味即可。
11
出锅装盘。
12
简单易做。
本次制作《芦笋口蘑》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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