菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌莴苣

凉拌莴苣

一去二三里o

收录时间：2024-04-23 09:19:19 热度：641℃

凉拌莴苣的做法

1张图片

食材明细

主料

莴苣 2根

辅料

食用油 适量
盐适量
味精适量
芝麻油 适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌莴苣的做法步骤

1
莴苣削皮洗净。
2
先切成段，再切成丝。
3
撒上盐，拌匀，腌制。
4
五分钟后可以看出渗出不少水，这时就可以挤干水份了。
5
莴苣稍微挤去水分。
6
倒入味精，食用油，芝麻油。
7
拌匀装盘食用。

制作小窍门

莴苣挑选嫩些的，苦味轻。
用盐腌制是为了腌出苦水。
腌制时间不要过长，会不脆。

本次制作《凉拌莴苣》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜小菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

夏至教师节布丁二月二紧致肌肤母亲节重庆小吃小菜补钙澳门美食西北菜防辐射美白上海菜补虚养身烤箱菜补气饺子