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收录时间:2021-11-22 01:35:10      热度:6835℃
酒香炝藕丁的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酒香炝藕丁的做法步骤

  • 酒香炝藕丁的做法步骤:1
    1
    莲藕洗净切丁。
  • 酒香炝藕丁的做法步骤:2
    2
    干辣椒对半剪开后把辣椒籽挤出来。
  • 酒香炝藕丁的做法步骤:3
    3
    热锅起油,小火煎香干辣椒籽。(辣椒籽煎糊一点也无妨,吃起来会很香)
  • 酒香炝藕丁的做法步骤:4
    4
    下入藕丁、花椒、干辣椒段转大火快速翻炒。
  • 酒香炝藕丁的做法步骤:5
    5
    倒入白酒翻炒均匀,关火再翻炒1分钟撒薄盐调味即可。
  • 酒香炝藕丁的做法步骤:6
    6
    产品成品~
本次制作《酒香炝藕丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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