菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红豆糯米饼

红豆糯米饼

收录时间：2021-11-22 01:31:53 热度：3233℃

红豆糯米饼的做法

3张图片

食材明细

主料

江米面 适量

辅料

红豆馅 适量

美食特点

甜香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

红豆糯米饼的做法步骤

1
自家水磨发酵江米面。
2
加水揉成软硬适中的面团。
3
自己做的红豆馅，特意没有碾的很碎，颗粒感十足。
4
取一块江米面面团，稍按扁，放适量红豆馅。
5
包起来。
6
锅里注油烧热，放入包好的饼胚，用手按薄，越薄越好，不用担心露馅。
7
底面微微煎至定型后翻面，用铲子继续按一按，使其更薄。
8
按薄的饼差不多有锅底那么大了。
9
中小火煎，一面煎至金黄后翻面。
10
另一面也煎好。
11
装盘时，饼与饼之间用油纸隔开，因为糯米饼太黏糯，不隔开吃时会黏成一坨，无法分开。
12
糯糯的饼夹着颗粒分明可见的红豆，非常好吃。

本次制作《红豆糯米饼》所使用的厨具：不粘锅、平底锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！

推荐菜谱

汤类 Muffin玛芬天津小吃闽菜壮腰健肾中元节下午茶法国菜私房菜其他点心痛经清肠大暑陕西菜增进食欲山西小吃澳门美食饼干