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收录时间:2024-05-06 21:40:14      热度:2571℃
家庭版鱼香肉丝的做法

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食材明细

主料
  • 猪里脊肉 200g
辅料

美食特点

家庭版鱼香肉丝的做法步骤

  • 家庭版鱼香肉丝的做法步骤:1
    1
    把猪里脊肉切成细丝。
  • 家庭版鱼香肉丝的做法步骤:2
    2
    加淀粉和一个蛋清抓匀。
  • 家庭版鱼香肉丝的做法步骤:3
    3
    油温五成热把肉丝下锅滑散。
  • 家庭版鱼香肉丝的做法步骤:4
    4
    油和肉丝一起浇到准备的配菜上。
  • 家庭版鱼香肉丝的做法步骤:5
    5
    锅中加入食用油,加干辣椒,加郫县豆瓣酱,加番茄酱,加白醋。
  • 家庭版鱼香肉丝的做法步骤:6
    6
    把肉丝和配菜一起下锅炒匀加点盐在炒匀。
  • 家庭版鱼香肉丝的做法步骤:7
    7
    出锅了。
本次制作《家庭版鱼香肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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