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家庭版鱼香肉丝
家庭版鱼香肉丝
最初的最美❤
收录时间:2024-05-06 21:40:14 热度:2613℃
1张图片
食材明细
主料
猪里脊肉
200g
辅料
青椒
1个
红椒
1个
洋葱
半个
淀粉
适量
食用油
适量
郫县豆瓣酱
适量
番茄酱
适量
干辣椒
适量
白糖
10g
白醋
1勺
盐
3g
美食特点
鱼香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
家庭版鱼香肉丝的做法步骤
1
把猪里脊肉切成细丝。
2
加淀粉和一个蛋清抓匀。
3
油温五成热把肉丝下锅滑散。
4
油和肉丝一起浇到准备的配菜上。
5
锅中加入食用油,加干辣椒,加郫县豆瓣酱,加番茄酱,加白醋。
6
把肉丝和配菜一起下锅炒匀加点盐在炒匀。
7
出锅了。
本次制作《家庭版鱼香肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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