想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香酥条
香酥条
乐:在吃
收录时间:2021-11-22 01:25:35 热度:9805℃
4张图片
“
酥酥的甜条,是小朋友的最爱,送给朋友的伴手礼。
”
食材明细
主料
面粉
300克
纯牛奶
200ML
糖
10克
蜂蜜
10克
白芝麻
适量
酵母粉
3克
辅料
调和油
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
香酥条的做法步骤
1
面粉加入牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面团,盖保鲜膜保湿,室温下自然酵发,等面团酵发到原来的2倍大小时取出,揉一揉排出空气,再静置松弛。
2
松弛好的面取一块,擀成长方形面皮,抹均油酥(热锅凉油加入面粉炒制成油酥),卷成园卷。
3
园卷切开(放到硅胶垫上切的)。
4
取一块摄两端拉抻成长条。
5
长条拍扁,摄两端拧转几下,成麻花筋。
6
撒上白芝麻粒,入预热好的电烤箱,上下火180度烤20分钟,烤至金黄即可。
7
成品。香香酥酥的。
8
放入包装盒,做伴手礼。
9
美哒哒哒嘀。
本次制作《香酥条》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
零食
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
推荐菜谱
青少年
立春
复活节
焗饭
北京小吃
五谷杂粮
春季食谱
气血双补
工作餐
紧致肌肤
福建小吃
香港美食
坐月子
便秘
素菜
滋润补水
馒头花卷
润肤