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家庭版奶香小油条
家庭版奶香小油条
最初的最美❤
收录时间:2023-03-18 20:23:12 热度:9171℃
1张图片
“
自己在家做油条比较健康。
”
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
酵母
5g
泡打粉
5g
盐
3g
白糖
10g
鸡蛋
1个
水
250ml
美食特点
奶香
口味
炸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
家庭版奶香小油条的做法步骤
1
面粉中加入酵母 泡打粉 盐 白砂糖 一个鸡蛋 牛奶。
2
搅拌成如图妆前撞。
3
柔成面团,醒半个小时在柔一次,然后抹油装保鲜袋放冰箱冷藏一夜。
4
把醒发一夜的面团擀成片。
5
切成长条,两个摞在一起用筷子压一下。
6
油温六成热下锅。
7
两年炸制金黄色即可。
8
成品图。
制作小窍门
1、鸡蛋和牛奶加起来300克。
本次制作《家庭版奶香小油条》所使用的厨具:电磁炉
菜谱标签:
小吃
家常菜
早餐
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