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洋葱炒香辣鸡
洋葱炒香辣鸡
蓝色南半球
收录时间:2022-11-27 19:57:38 热度:8905℃
1张图片
食材明细
主料
冰鲜鸡
适量
辅料
洋葱
适量
配料
姜片
适量
花椒
适量
老干妈
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
洋葱炒香辣鸡的做法步骤
1
锅里倒入少许橄榄油,把花椒放入慢火炒出香味捞出倒掉。
2
把姜片放入炒片刻盛出。
3
将已经腌好的鸡肉倒入锅内大火爆炒,然后盖上锅盖稍焖片刻。
4
当鸡肉呈金黄色时加一勺子老干妈、少许生抽、盐、糖翻炒均匀。
5
把洋葱加入一起炒。
6
放入盛起的姜片以及葱段(也可不放)即可熄火上碟。
菜谱标签:
私房菜
儿童
川菜
冬季食谱
午餐
名菜
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