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收录时间:2021-11-22 01:20:49      热度:5206℃
炸河鱼的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 河鱼 500g
辅料
  • 食盐 1匙
  • 汉源花椒 0.5匙
  • 料酒 1匙

美食特点

炸河鱼的做法步骤

  • 炸河鱼的做法步骤:1
    1
    先将鱼去内脏洗净备用。因为家人不喜欢吃鱼头,我把鱼头去了。
  • 炸河鱼的做法步骤:2
    2
    放入食盐和料酒,等待10分钟左右,放入汉源花椒油。
  • 炸河鱼的做法步骤:3
    3
    将油倒入锅中,烧热油到八成热放入鱼炸至金黄色。

制作小窍门

需要几条几条的炸,不能放太多。小心油渐到手上。
本次制作《炸河鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 小吃   家常菜  

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