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家常菜----小白菜炒豆腐
家常菜----小白菜炒豆腐
mother52julina
收录时间:2022-12-31 19:14:59 热度:5210℃
1张图片
食材明细
主料
小白菜
500克
豆腐
200克
辅料
色拉油
200克
精盐
2克
五香粉
2克
味精
2克
葱花
3克
姜末
3克
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常菜----小白菜炒豆腐的做法步骤
1
将小白菜清洗干净,入滚水锅子焯透,捞出,过凉,挤干水分,切成段装入盘中待用。
2
将豆腐清洗干净,切成条。
3
放入平底锅中煎,煎至金黄色。
4
将豆腐煎至金黄色时,盛出,装入盘中待用。
5
热锅放油,爆香葱姜末。
6
放入豆腐条翻炒,加入小白菜翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
7
翻炒均匀,最后加入味精调味。
8
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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