“ 曲曲菜，为菊科苦苣菜属植物苣荬菜的嫩茎叶。口感极为鲜嫩、清香、微苦，含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质等营养成分，是生食蔬菜中的上品，具有清热解毒、清肺止咳、凉血利湿、消炎止痛、促进生长发育、防治贫血等功效。 ”

主料

• 曲曲菜 适量
• 面粉 一勺半

辅料

• 花生油 适量
• 盐 适量
• 香油 适量
• 油炒小米椒粒 适量