3张图片
“
在这个看脸的时代,
饺子也在拼颜值了,
端着一盘飘着香气、
可以吃的玫瑰花,
一口下去,
满满的猪肉大葱香浓超级满足! ”
食材明细
美食特点
水煎玫瑰花饺的做法步骤
-
1
准备食材:饺子皮24张,肉馅:肉末里加姜末,生抽,盐,葱花,一起搅拌均匀;
-
-
-
4
肉末铺好后,一个个开始翻起饺子皮的一边向另一边对折;
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
15
盖上锅盖用中小火进行焖煮,中途快收干时,再加两次半碗水,总共加了三次水;
-
-
17
最后撒上葱花,调一点蒜醋汁1或者其他喜欢的调味汁浇在上面小火焖1分钟就可以出锅啦!
制作小窍门
1.用平底不粘锅煎;
2.肉馅不要放太多;
3.不要卷得太紧,否则会硬硬的,口感会不好;
本次制作《水煎玫瑰花饺》所使用的厨具:不粘锅