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收录时间:2024-04-10 02:15:09      热度:6288℃
春笋烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

春笋烧肉的做法步骤

  • 春笋烧肉的做法步骤:1
    1
    五花肉洗净切块下锅焯水洗净备用。
  • 春笋烧肉的做法步骤:2
    2
    春笋切块备用。
  • 春笋烧肉的做法步骤:3
    3
    起油锅倒入底油烧至五成热下花椒,八角,姜片,小米辣爆香。
  • 春笋烧肉的做法步骤:4
    4
    下五花肉煸炒。
  • 春笋烧肉的做法步骤:5
    5
    加入春笋煸炒。
  • 春笋烧肉的做法步骤:6
    6
    加入老抽,生抽煸炒。
  • 春笋烧肉的做法步骤:7
    7
    加入没过肉的清水,大火烧开改中小火。
  • 春笋烧肉的做法步骤:8
    8
    待汤汁还有三分之一匙加入盐鸡粉调味。
  • 春笋烧肉的做法步骤:9
    9
    烧至汤汁收干即可。
  • 春笋烧肉的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 春笋烧肉的做法步骤:11
    11
    成品。
本次制作《春笋烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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