菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 大鹅炖土豆

大鹅炖土豆

收录时间：2021-11-22 01:12:58 热度：2555℃

大鹅炖土豆的做法

4张图片

食材明细

主料

鹅肉 1/3个

辅料

土豆 2个
葱半颗
八角一个
姜 3片
盐 2勺
料酒半勺
生抽 1勺
花椒粒 3个
香叶 2片

美食特点

咸香口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

大鹅炖土豆的做法步骤

1
鹅肉剁小块。
2
焯水。
3
用水冲干净后控水。
4
锅中油烧热，下入姜葱炒出香味。
5
下入鹅肉煸炒。
6
加入料酒、生抽、花椒粒、八角炒香。
7
添水，加盐，倒入高压锅，上汽后炖20分钟。
8
开锅，倒入土豆，上汽2分钟后关火。
9
炖好。
10
装盘。
11
装盘。

本次制作《大鹅炖土豆》所使用的厨具：高压锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

二人世界润肺止咳快手菜明目二月二粽子 BBQ 冰淇淋腊八疏肝理气派塔 Muffin玛芬春节情人节复活节春分湖南小吃烛光晚餐