菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉粉丝开背虾

蒜蓉粉丝开背虾

收录时间：2022-12-17 14:25:11 热度：7012℃

蒜蓉粉丝开背虾的做法

3张图片

食材明细

主料

鲜虾适量
粉丝适量
蒜末少许
青葱少许

辅料

酱油适量
蚝油适量
料酒适量
白糖适量

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤

1
准备鲜虾。
2
粉丝用温水泡软。
3
鲜虾洗净，剪掉虾须，用刀开背，去除虾线。
4
切好蒜末。
5
一部分蒜末下油锅炸至金黄。
6
然后和新鲜的蒜末搅拌，铺在每一个虾背上，盘子底层铺上泡好的粉丝。
7
碗里倒一勺料酒+一勺蚝油+一勺生抽+半勺白糖+少量清水。
8
调好的生抽汁水均匀地倒在虾上。
9
蒙上一层保鲜膜，等蒸锅里的水烧开后，上锅蒸8到十分钟。
10
蒸好的粉丝虾。
11
锅里烧少许的油。
12
撒上少许的葱花，热油再浇上去，蒜蓉粉丝开背虾就完成了。

本次制作《蒜蓉粉丝开背虾》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

肉菜滋润补水坐月子陕西小吃便秘消暑解渴白露自制酱料东北菜二人世界浙菜补气烧烤产后调理青团豫菜大雪烛光晚餐