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收录时间:2024-05-30 22:27:47      热度:1447℃
新派孜然羊肉的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 羊肉片 适量
辅料

美食特点

新派孜然羊肉的做法步骤

  • 1
    准备涮锅用的羊肉片,洋葱半个切丝,大葱半根斜切小段。
  • 2
    热锅之后,先放蒜末和洋葱,炒出香味之后,放羊肉片
  • 3
    羊肉片最还化冻之后再来炒,不然水分会比较多。
  • 4
    炒羊肉的时候,淋入适量生抽、老抽,一点糖,羊肉基本都炒熟了,就放些一辣椒
  • 5
    最后放入适量盐,把葱和红辣椒入锅,再翻炒几下就可以了。
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