菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香煎鸡翅中

香煎鸡翅中

喵了个咪呀咪

收录时间：2021-11-22 01:09:53 热度：843℃

香煎鸡翅中的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅中 8个

辅料

料酒 2匙
椒盐 10g
味极鲜酱油 2大匙
孜然粉 10g
黑胡椒粉 少许
迷迭香 适量
植物油 1匙
黄油 20g

美食特点

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

香煎鸡翅中的做法步骤

1
将鸡翅中洗净控干水分，依次加入料酒、味极鲜酱油、椒盐、黑胡椒粉、孜然粉、迷迭香料腌制20分钟。
2
平底锅开小火预热（我家的平底锅是不粘锅），锅中加入植物油和黄油，慢慢将黄油化开，加入腌制好的鸡翅中，小火慢煎，2分钟左右翻一次面，直至煎熟出锅。
3
这么简单的菜为什么要三步呀！好吧，我本来是打算配蔬菜沙拉和番茄酱土豆泥的，可是突然想喝粥了，就熬了八宝粥。

制作小窍门

1、小火煎制是为了防止外糊内生
2、味极鲜酱油和椒盐的分量依个人口味可以随意调整

本次制作《香煎鸡翅中》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

排毒养颜大雪浙菜英国菜江西小吃元宵节江浙小吃补心满汉全席冬至重阳节火锅糕点小暑烘焙新疆菜流感饼