菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉末虎皮椒

肉末虎皮椒

宝宝爱爸爸

收录时间：2022-08-09 06:35:07 热度：3580℃

肉末虎皮椒的做法

3张图片

“ 美味的下饭菜。 ”

食材明细

主料

鲜辣椒 适量
肉末适量

辅料

食用油 适量
生抽适量
蚝油 1汤匙
香葱末 适量
蒜末适量
黄酒适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末虎皮椒的做法步骤

1
鲜辣椒洗净控干水，用菜刀去除辣椒两头。（去除两头为了好入味）。
2
热锅放适量油，把辣椒放入翻炒。
3
炒至辣椒皮变软成虎皮状，放入蒜末翻炒有蒜香味盛出备用。
4
锅内底油烧热放入肉沫滑散翻炒变色，加入黄酒，生抽.耗油翻炒均匀，再放入切好的香葱炒香。
5
把煎炒好的辣椒重新放进有肉沫的锅内继续一起翻炒，放入适量鸡精翻炒均匀出锅即可。
6
装盘，可以开吃了，超级下饭。

制作小窍门

因为生抽和蚝油有足够的咸味，所以我就没有再放盐。

本次制作《肉末虎皮椒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~

推荐菜谱

大暑芝士蛋糕果汁减压寿司清热祛火润肤粤菜感恩节春饼中元节祛痰满汉全席中秋 Muffin玛芬养颜立秋传统美食