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孜然鸡心
孜然鸡心
happiness2882
收录时间:2022-12-12 06:51:03 热度:1104℃
2张图片
食材明细
主料
鸡心
500g
辅料
干辣椒
2根
孜然粉
适量
孜然粒
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
酱油
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
孜然鸡心的做法步骤
1
鸡心洗净。
2
切开。
3
焯水。
4
捞出。
5
锅里倒油。
6
葱姜蒜辣椒花椒放到锅里爆香。
7
加入鸡心,爆炒。
8
倒入酱油。
9
加盐和鸡精,孜然粉和孜然粒,炒到有些焦才好吃。
10
装盘。
本次制作《孜然鸡心》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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