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宝宝版抱蛋煎饺

小小胥的厨房时光

收录时间：2022-12-12 05:26:59 热度：6500℃

宝宝版抱蛋煎饺的做法

2张图片

“ 为了给宝宝变着花样的做饭也是每个妈妈头疼的事情，不如试着把单调的白水煮饺子改成抱蛋煎饺，好吃的同时还有营养，宝宝赞不绝口呢！ ”

食材明细

主料

饺子 5个

辅料

鸡蛋 2个
盐适量
黑芝麻 适量
葱花适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

宝宝版抱蛋煎饺的做法步骤

1
准备食材，蛋液里加入适量盐搅拌均匀。
2
锅内刷薄薄一层油，放入饺子煎一小会儿。
3
待饺子挨锅那面煎的呈微微金黄色，倒入适量开水，水淹没到饺子的二分之一处，盖上锅盖，大火焖煮。
4
待水煮干后倒入蛋液，晃动锅，让蛋液充分铺满锅底。
5
蛋液煎好后撒入葱花和黑芝麻，即可出锅。
6
成品图。

本次制作《宝宝版抱蛋煎饺》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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