菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇蒸鸡肉

香菇蒸鸡肉

收录时间：2022-12-15 02:01:11 热度：5203℃

香菇蒸鸡肉的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿适量

辅料

干香菇 适量

配料

蒜适量
葱适量
鸡汁适量
老抽适量
日式酱油 适量
胡椒粉 适量
蒜粉适量
盐适量
料酒适量
生粉水 适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

香菇蒸鸡肉的做法步骤

1
鸡腿去骨，将肉切成小块，放入容器里。
2
香菇泡发切成小块也放入容器里（香菇水留用）。
3
蒜切片，葱切段加入鸡肉里。
4
再放入鸡汁、老抽、日式酱油、料酒、蒜粉、白胡椒粉和盐。
5
拌匀，腌制20分钟。
6
将腌制好的鸡肉放入锅里蒸，水开后转中火蒸20分钟即可。
7
将蒸出的鸡汤倒入小锅里，加入适量香菇水煮开，边煮边倒入生粉水搅拌。
8
当汤汁变浓稠时加盐和胡椒粉调味，加老抽调色，关火。
9
倒入鸡肉拌匀，起锅装盘。

菜谱标签：热菜儿童川菜朋友聚餐秋季食谱冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎

推荐菜谱

润肤粤菜墨西哥菜奶油蛋糕开胃戚风蛋糕御寒鸡尾酒调经馄饨馅料生日藏菜早餐痛经增强记忆力宴客菜增肥