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收录时间:2021-11-22 01:01:20      热度:4779℃
酱牛肉酱抻面的做法

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面条,具说,一个人一辈子一天三顿都吃面,也是不会重样的。

食材明细

主料
  • 面粉 150克
  • 黄瓜 1根
  • 青笋 适量
辅料
  • 酱牛肉酱 适量
  • 少许

美食特点

酱牛肉酱抻面的做法步骤

  • 酱牛肉酱抻面的做法步骤:1
    1
    面粉加少许盐,活成光滑面团,盖保鲜膜饧面,饧好的面上面条机压成面片。
  • 酱牛肉酱抻面的做法步骤:2
    2
    面片切段,中间用筷子压一压痕,拉抻面片,沿中间压痕撕开,拉抻成宽面坯。
  • 酱牛肉酱抻面的做法步骤:3
    3
    煮面。
  • 酱牛肉酱抻面的做法步骤:4
    4
    用酱牛肉,胡罗卜,豆腐,竹笋,葱炒制的酱牛肉酱。
  • 酱牛肉酱抻面的做法步骤:5
    5
    煮好的面捞出,加上酱牛肉酱。
  • 酱牛肉酱抻面的做法步骤:6
    6
    放上黄瓜、青笋丝即可。
本次制作《酱牛肉酱抻面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

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