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收录时间:2021-11-22 00:55:04      热度:6413℃
酸辣凉粉的做法

  2张图片

天气暖和了,就想吃点凉的。买了一块红薯凉粉,做了酸辣凉粉。酸,辣,利口。芝麻酱和花生粒香香的。

食材明细

主料
  • 红薯凉粉 一块
辅料

美食特点

酸辣凉粉的做法步骤

  • 酸辣凉粉的做法步骤:1
    1
    红薯粉一块。
  • 酸辣凉粉的做法步骤:2
    2
    在掌心一切二,二切四,对切。直至切到想要大小。
  • 酸辣凉粉的做法步骤:3
    3
    蒜粒切碎,放蒜臼加适量盐。
  • 酸辣凉粉的做法步骤:4
    4
    捣成泥。
  • 酸辣凉粉的做法步骤:5
    5
    适量凉开水,生抽,陈醋,香油,青红椒调成料汁。
  • 酸辣凉粉的做法步骤:6
    6
    适量芝麻酱拌匀。
  • 酸辣凉粉的做法步骤:7
    7
    浇到凉粉上。撒上香菜,花生碎。即成。
  • 酸辣凉粉的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 酸辣凉粉的做法步骤:9
    9
    成品。
本次制作《酸辣凉粉》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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