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花蛤豆腐汤
花蛤豆腐汤
杨贝贝贝
收录时间:2023-12-30 05:34:16 热度:2753℃
1张图片
食材明细
主料
花蛤
适量
豆腐
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
花蛤豆腐汤的做法步骤
1
豆腐凉水直接入锅,水开后转小火,五分钟差不多汤会变黄。
2
放入花蛤葱姜料酒。
3
水开小火五分钟 放盐就可以出锅了。
制作小窍门
花蛤提前两个小时盐水泡干净。
本次制作《花蛤豆腐汤》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
汤类
中式宴请
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