想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
尖椒鸡
尖椒鸡
い燕ル﹏
收录时间:2022-12-08 06:27:06 热度:544℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
4个(肉)
尖椒
500g
辅料
泡椒
3~4
葱姜末
适量
花椒
适量
豆瓣酱
1勺
料酒
1勺
盐
适量
糖
少许
鸡精
适量
美食特点
中辣
口味
爆
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
尖椒鸡的做法步骤
1
鸡腿洗净去骨切丁。
2
鸡腿肉切丁,用胡椒,盐,料酒腌制20分钟。尖椒切成小段。
3
平底锅放油煎鸡腿肉。肉一定要煎干。才想香。
4
尖椒我喜欢把先炒一下,放少许的盐。(这样辣椒就没有那么辣,而且更好吃)然后和鸡腿肉一起炒,加豆瓣酱及姜蒜末,爆炒。
5
根据自己的口味放调料。起锅装盘。
制作小窍门
1、尖椒我是单独用锅爆炒了一下的,这样的辣椒不辣且更香更入味。
本次制作《尖椒鸡》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
十里桃花,灼灼芳华
推荐菜谱
立冬
果汁
清热解毒
小清新
壮腰健肾
减压
墨西哥菜
健脑益智
小菜
汤类
保湿
开胃菜
汤圆
冰淇淋
抗皱
肉菜
防辐射
满汉全席