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全麦葱花油饼

收录时间：2022-12-31 19:22:55 热度：832℃

全麦葱花油饼的做法

4张图片

食材明细

主料

普通面粉 适量
全麦面粉 适量

辅料

酵母粉 1小勺
温水适量
香葱适量

配料

食用油 适量
椒盐适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

全麦葱花油饼的做法步骤

1
酵母粉用少许温水化开。倒入面粉活成面团。面团在温暖处发酵2倍大。
2
将发酵好的面团排气后分更成若等份，静置10分钟。
3
将面团擀成圆片。均匀刷油。撒上椒盐。撒上葱花。
4
自上而下卷起来。
5
拧成麻花状。盘成圆饼。
6
再擀成薄饼胚。
7
锅内放油。油6成热后放入饼胚。
8
一面凝固后翻面。煎至两面金黄即可。
9
全麦葱花油饼。

菜谱标签：主食家常菜产妇儿童老人早餐

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