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八寸戚风蛋糕
八寸戚风蛋糕
逝去的爱情
收录时间:2022-07-09 13:43:10 热度:2717℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
95克
鸡蛋
5个
牛奶
200毫升
糖粉
50克
辅料
醋
2滴
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
八寸戚风蛋糕的做法步骤
1
材料提前备好。
2
蛋黄与蛋清分开,蛋黄内加入牛奶,面粉搅拌均匀。
3
蛋白打发成硬性发泡。
4
分三次将蛋黄加入蛋白中。
5
入烤箱上下火150度。45分钟。
6
成品出烤箱。
7
一个人的份量。
制作小窍门
此款蛋糕不需要加入水。
本次制作《八寸戚风蛋糕》所使用的厨具:搅拌机、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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