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豆角焖面
豆角焖面
行走的柠檬
收录时间:2024-05-17 13:43:28 热度:4391℃
2张图片
“
身为南方人,却对面食情有独钟
”
食材明细
主料
面条
300g
豆角
250g
胡萝卜
1个
瘦肉
200g
辅料
蚝油
适量
葱段
一把
盐
适量
黑胡椒粉
适量
美食特点
葱香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆角焖面的做法步骤
1
准确食材。面条蒸熟。
2
瘦肉切小条加一点酱油黑胡椒粉腌渍。
3
豆角去死丝摘小段,胡萝卜切小段。
4
油锅加热,放葱段爆香。
5
放瘦肉煎一煎,再放豆角胡萝卜一起翻炒至豆角变色。
6
把面都平铺上面,加一碗水,盖上盖子焖。
7
焖至水分稍干,加盐,淋上蚝油拌匀均匀。
8
香喷喷的豆角焖面,我要开动了。
本次制作《豆角焖面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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